現(xiàn)在很多家庭都在進(jìn)行廚房裝修時，都會選擇開放式廚房設(shè)計的形式，一方面可以讓家里的廚房看起來時尚，另一方面，對于小戶型來說還有擴(kuò)大空間的優(yōu)勢。那么在進(jìn)行開放式廚房設(shè)計裝修上有什么要注意的地方呢？
一、盲目追求開放式廚房
對于開放式廚房，不可否認(rèn)的是，確實(shí)有著諸多優(yōu)點(diǎn)，但也必須認(rèn)識到其油煙擴(kuò)散和廚具凌亂的缺點(diǎn)，因此在開放式廚房的設(shè)計上，要充分考慮廚房區(qū)域的通風(fēng)情況、抽油煙機(jī)安裝以及自身烹飪習(xí)慣等問題進(jìn)行綜合考慮，切忌盲目跟風(fēng)追求。
二、防滑
對于開放式廚房的瓷磚選擇上，要考慮的第一要素一定是防滑，特別是對于地磚。表面凹凸不平的瓷磚，油污粘附時極其難清理，所以在瓷磚的選擇上也要考慮日后的清潔問題。
三、風(fēng)格統(tǒng)一
由于客廳、餐廳之間沒有隔斷，因此開放式廚房設(shè)計裝修時要保證和家里整體風(fēng)格保持一致，這是開放式廚房的關(guān)鍵要點(diǎn)之一。如果風(fēng)格不統(tǒng)一，就會影響整個家的視覺效果。其次，在選擇廚具和進(jìn)行布局時都要考慮客廳和餐廳的風(fēng)格。
四、油煙
油煙很重要！開放式廚房必須特別注意控制油煙問題。不同于西餐，中國美食中熗炒、油炸等烹飪方式都會產(chǎn)生大量的油煙，且開放式廚房是和餐廳、客廳連接在一起的，如果油煙控制不好，不僅會影響客廳的居住環(huán)境，還會影響客廳的衛(wèi)生。所以通風(fēng)除煙一定要做好，盡量選擇大功率、多功能的抽油煙機(jī)，以消除油煙，否則，開放式廚房的油煙味就會擴(kuò)散到其他房間，影響空氣質(zhì)量。
